17 de março de 2014
segunda-feira, março 17, 2014 | 
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Unknown |
Receita do Dia: Mosaico de Gelatina
Olá meninas !
A receita de hoje é muito fácil, rápida, saborosa e pelo fato de ser bastante colorida as crianças amam!! Perfeita para o fim de semana, que tal?
Ingredientes:
- 1 caixinha de gelatina em pó sabor limão
- 1 caixinha de gelatina em pó sabor abacaxi
- 1 caixinha de gelatina em pó sabor morango
- 1 caixinha de gelatina em pó sabor uva
- meio envelope de gelatina em pó sem sabor ou 1 caixinha de gelatina de cor clara
- (sabor que preferir)
- 1 lata de creme de leite
Modo de Preparo:
Em recipientes refratários retangulares ou quadrados, prepare as gelatinas coloridas separadamente, diluindo cada uma delas em meia xícara (chá) de água fervente e meia xícara (chá) de água fria.
- Deixe esfriar e leve à geladeira, até que fiquem bem consistentes. Retire da geladeira e corte em cubos.
- Separadamente, prepare uma gelatina de cor clara sem levar à geladeira. Em um liquidificador, bata o creme de leite (sem soro) com a gelatina clara até ficar homogêneo.
- Despeje os cubos reservados de gelatina em taças, numa assadeira com algum formato diferente (para que possa desenformar) ou num pirex fundo de vidro despeje sobre eles a mistura de creme de leite com gelatina e leve à geladeira até ficar bastante consistente.
- Faz Bem Saber:
- - A gelatina é uma sobremesa leve e de fácil digestão. Nessa versão colorida, fica ainda mais divertida e fácil agradar a criançada!
- DICAS:
- Se preferir, utilize outros sabores de gelatina. O importante é que fique colorido.
- Se gostar, pode acrescentar um pouco de leite condensado na mistura do liquidificador.
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