MEU MUNDINHO

Eu adoro atualizar a tag receitas aqui do blog, principalmente com dicas de coisas fáceis de fazer. E para hoje, trouxe uma receitinha “rapidex” e excelente para fazer no jantar: tomate recheado.

Quando descobri que não há problemas em jantar a noite (desde que não seja próximo ao horário de dormir e que não seja nada muito pesado) comecei a procurar opções mais leves e desde então tenho amado essa receita.

❤ Ingredientes: tomate médio, carne moída (já refogada), creme de ricota, queijo ralado, orégano.

❤ Como fazer:

1. Pré aqueça seu forno.

2. Corte a parte superior e retire todo o conteúdo interno do tomate.

3. Em seguida é só rechear. Eu faço assim: 1 camada de creme + 1 carne moída + 1 camada de creme.

4. Finalize com um pouquinho de queijo ralado e orégano.

5. Leve ao forno até o queijo derreter totalmente.

OBS: Eu gosto de colocar um pouquinho de molho de Mostarda & Mel por cima, fica uma delícia.

Mais fácil impossível né?